Вкусно Семенова

Забыла о сложной выпечке: готовлю этот ягодный пирог за считанные минуты и всегда получаю кучу комплиментов - ProDzer.Ru
09:35 27 июля Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Приготовление выпечки часто ассоциируется с долгим замешиванием теста, однако существуют экспресс-методы для получения десерта с ягодной начинкой.
Шеф-повара раскрыли правило прозрачного бульона: почему важно снимать пену и жир при варке - ProGorodNN.Ru
04:01 27 июля Милана Николаева Про Город Шеф-повара настаивают на одном простом правиле — прозрачный и вкусный бульон получается только при постоянном снятии пены и жира во время варки.
Творог из «Пятёрочки» и «Магнита»: настоящее молоко или пальмовый фальсификат - ответ Роскачества - ProGorodNN.Ru
02:32 27 июля Алена Жукова ПроГород Творог из «Пятёрочки» и «Магнита» нельзя автоматически считать фальсификатом: на полках есть и нормальный продукт, и творожный продукт, и всё зависит от конкретной марки.
Что делают с недоеденной едой со «шведского» стола: правда, которую скрывают в отелях  - ProGorodNN.Ru
23:27 26 июля Анастасия Коновалова ИИ (Про Город) Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, глядя на шведский стол в отеле: «А не видел ли я этот омлет вчера?» Или, может быть, вам казалось,
Хватит спорить о порядке закладки продуктов в щи: шеф-повар объяснил, что должно быть в кастрюле первым - ProDzer.Ru
09:35 26 июля Игорь Афанасьев "Про Город" Кулинарная ошибка, превращающая картофель в недоваренные твердые куски, чаще всего связана с непониманием химических процессов.
Нашла в "Магните" белорусский кофе для гурманов: стоит копейки, а аромат как в парижской кофейне - ProGorodNN.Ru
06:02 26 июля Алена Жукова ПроГород На полке в «Магните» между привычными пакетами кофе прячется неброский жёлтый Poetti Daily Classic Crema, который многие принимают за очередной бюджетный вариант «на каждый день».
Серый ободок вокруг желтка выдает вашу главную ошибку при варке: узнайте как этого избежать навсегда - ProDzer.Ru
02:00 26 июля Игорь Афанасьев "Про Город" Появление серого или серо-зеленого кольца на желтке - это не признак испорченного продукта, а результат школьного курса химии.
Перестала покупать дорогую химию: возвращаю кухонным полотенцам идеальную чистоту за пять минут в пакете - ProDzer.Ru
22:30 25 июля Игорь Афанасьев Фото: ПроГород Вернуть первоначальный вид кухонному текстилю, пострадавшему от кофе, жира или соусов, удается далеко не всегда даже при высокотемпературной стирке.
Больше не трачу время на варку кукурузы: мой способ жарки на углях делает початки нежнее любого десерта - ProDzer.Ru
09:35 25 июля Игорь Афанасьев Фото: ПроГород ИИ Традиционная варка кукурузы часто разочаровывает: зерна либо остаются жесткими, либо превращаются в безвкусную кашицу.
Более 40% молочной продукции для нижегородских школ и больниц не прошли проверку - Newsroom24.Ru
Нарушения выявили в ряженке, твороге, сливочном масле, сыре и пастеризованном молоке Почти 43% проверенных образцов молочной продукции для социальных учреждений Нижегородской области не соответствовали установленным требованиям.
Забудьте о лишней жарке свеклы: шеф-повар объяснил как добиться идеального цвета борща без лишних усилий - ProDzer.Ru
14:10 24 июля Игорь Афанасьев ИИ "Про Город" Привычка обжаривать свеклу для борща вместе с луком и морковью постепенно уходит из профессиональной гастрономии.
С начала текущего года к 24 июля в 14 социально-значимых учреждениях Нижегородской области отобрано 28 проб молочной продукции, из которых в 12 обнаружены несоответствия по жирно-кислотному составу,
 
Главное
На Нижегородской канатной дороге приступили к техническим мероприятиям для возобновления ее работы - Правительство Нижегородской области
Фото: ООО «Урбантех Сервис» На Нижегородской канатной дороге началась реализация комплекса технических мероприятий, необходимых для возобновления ее работы с учетом всех мер безопасности.

На дорогах Нижегородской области за период с 20 по 26 июля 2026 года сотрудниками Госавтоинспекции зафиксировано 96 ДТП с пострадавшими, в которых 4 человека погибли, 117 участников дорожного движения получили травмы,

Субсидию в 200 млн рублей получит нижегородский промышленный технопарк «Старк» из федерального бюджета - Правительство Нижегородской области
Фото: Антон Молев 200 млн рублей получит нижегородский промышленный технопарк «Старк» (управляющая компания ООО «ОБС ИмпЭкс») на развитие инфраструктуры.

Все шесть объектов по проекту «Вам решать!» уже завершены в Ленинском районе - Газета День города. Нижний Новгород
В Нижнем Новгороде уже закончены больше половины объектов по проекту Все шесть объектов, запланированных к реализации в 2026 году по проекту инициативного бюджетирования «Вам решать!», завершены в Ленинском районе.

Министерство лесного хозяйства и охраны объектов животного мира Нижегородской области призывает жителей региона строго соблюдать правила пожарной безопасности - Газета Районный вестник
Министерство лесного хозяйства и охраны объектов животного мира Нижегородской области призывает жителей региона строго соблюдать правила пожарной безопасности в связи с активным посещением лесов в период массового сбора ягод.

7 августа 2026 г. в 11.00 в помещении региональной службы по тарифам Нижегородской области (по адресу: г. Нижний Новгород, Верхне-Волжская набережная,